寻味中国•短评
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汤头精灵 2015-06-10
纸的颜色实在太废眼。文字很纪录片旁白风。书是14年出版的,可是作者眼中的中国,好像还是停留在《秋菊打官司》的时代,“明星代言的宣传方式让中国人耳目一新。”啥的,艾玛,翻白眼儿。
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Andy 2014-10-11
并不是舌尖上的中国,老外喜欢这本书因为他们对中国饮食充满着好奇,如果中国人喜欢,那么只能说明一点:他没有看过蔡澜,不知道什么是好文笔。
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哭泣的橘子 2014-06-30
比想象中好一点。有点舌尖的感觉。
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米 日光の花 2014-07-04
其中有一段讲的我太想吃小笼包了,中国民间很朴实的小故事,让人心里柔软。
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Okthatsfine 2015-03-23
比较美食学//西式教育背景下的中国人对二十一世纪初中国菜的看法
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thinkpad 2014-08-10
据说作者还在北京后海边上开了一间餐厅,去点评网上看了一下,果然是个逼格很高的店,我等工薪阶层断然是吃不起的。
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MIAO 2014-09-27
看到装帧的时候很是喜欢。排版和插图的构成都很特别。看了几页以后眼睛好累。。。
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Echo 2015-11-28
外国人看中国一贯风格,生动细腻又精准。能让一个不会也不爱做饭的人,看得垂涎欲滴,已经说明它的好坏。
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乞拉朋齐 2014-10-26
美国这帮热爱中国的非虚构写作者们怕是难超何伟了。
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v紫 2014-10-28
关于中国的饮食文化,很接地气
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撒旦之舞 2014-11-09
她担心带着花不能坐飞机。她说,所以她要坐12个小时的火车去。火车一路北上,她则一路捧着这把紫色的花儿,把它搁在腿上。P238
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Vencci 2015-01-13
内容很好玩,就是装帧实在有拉低品位感。
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喵不可盐 2015-01-19
天然形成的人类学田野观察笔记,看到最后也感动了,随性生活,命运自有安排。
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阿尔 2015-03-02
所谓世道人心。
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小豚味 2015-02-27
虽然是典型的西方写作风格,却有一种寻根的情思,读起来轻松愉快讽刺活泼,又有一种陌生又熟悉的亲近感。第一次读到外国思维写中国菜的书,好像家常菜里填一两味舶来的辅料,便觉得耳目一新,从内到外的熨帖。
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Ms.图拉 2016-02-01
一个外国人看中国,角度的确不同,其实这不是一本文艺书,而是一本观察中国社会的记录之书
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MoonJourney 2015-08-20
很有趣,写的好看,典型的外国杂志文笔风格。不过还是少了点深层次的东西。
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Jeff慢慢地 2015-11-16
和何为的书一样,从一个老外的视角来看中国,这本就是从吃的角度。
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春 2016-01-26
简单有趣记录普通人的生活和食物
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earl 2016-04-23
很明显是翻译作。有趣的部分有,但是不经考证的地方也不少。最近看的写美食的人一旦深入就有种深不下去想当然的感觉,看来得好好选书了。