极致之味•短评
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0 BysTander5 2014-03-07
我还是很喜欢这本书的……够简单,也够自觉……虽然显浅……
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0 朝颜在游荡 2011-01-15
每种滋味都是深刻复杂的
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0 luoboo 2012-11-10
叶怡兰这只是开个头品味跟味觉并存才能这样
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0 孜然君. 2012-11-17
嗯~~!叶怡兰对我胃口
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0 養雲 2015-09-20
sorry,看不进去。
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0 银手镯 2010-08-04
好多食材买不到
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0 海邊的卡夫卡 2011-03-05
三星半
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0 m. 2011-04-24
在庸常生活中猎奇的人多了,当然包括我自己,可把吃弄得这么认真的人还真不太多见,叶怡兰算一个。所以一直读她的书,为着这份诚恳朴实的品味和低调的奢华,也为着美食文化,更为着舌尖咽喉并口腹的那份真实需要。这本书更是细致具体,一路从盐、醋、蜂蜜、橄榄油流连到葡萄酒、香槟、气泡矿泉。怕是关于吟酿的这句:“繁华落尽见真淳。当喧哗繁复、冗赘富丽的外在表象之物一一褪去,回头过来,清清白白单单纯纯,才是天空地阔余韵无穷的美”最能道尽作者贯穿始终的思想感情。于是我善感——新的旅行尚未开始,“食”指已然大动!2011.4.23
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0 半岛peninsula 2012-08-25
在家无事。又懒得看严肃书籍,翻了翻。
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0 Chris Tang 2012-10-21
长篇炫耀贴。
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0 章伯媒文化 2014-09-06
装
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1 鸳鸯 2011-10-23
好是极好的,可有极致便有尽头。