Mastering the Art of French Cooking, Volume One
作者：
出版社： Alfred A. Knopf
出版年： 1961-09
定价： USD 20.00
装帧： Hardcover
ISBN： 9780394401553
出版社： Alfred A. Knopf
出版年： 1961-09
定价： USD 20.00
装帧： Hardcover
ISBN： 9780394401553
内容简介
This is a 1964 printing; Alfred A Knopf hardcover edition; 10 inches tall, 684 pages. Illustrated with drawings by Sidonie Coryn. Note: 1960s printings of this book will not be identified as "Volume One" since Volume Two was not published until 1970.
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1
我很cute
2017-05-05
谁能把这本书送给我～～我就嫁给谁～～～拥有完美烹饪技能的人可以站在留学生生物链的顶端。
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heinz1941
2010-02-14
手头上有电子版。不过还是词汇上的问题。。。
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。
2010-04-18
julia的书 谢谢安安然
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0
绒绒衣 2.0
2013-04-26
总是觉得我和法国没有互相吸引的地方，可是洋人食物中，继Italian food后就应该是French food了。并且书籍内详细科学完整形象地介绍了从拿刀的姿势到打蛋的姿势，甚是吸引那些独居却苦于没有一个硕大的厨房和被品尝的人。
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0
hi-googoo
2010-01-01
超赞的法国料理书啊~ ^^
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1
绒子酱
2010-09-23
我一直在试着阅读.
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我很cute
2017-05-05
谁能把这本书送给我～～我就嫁给谁～～～拥有完美烹饪技能的人可以站在留学生生物链的顶端。
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绒子酱
2010-09-23
我一直在试着阅读.
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heinz1941
2010-02-14
手头上有电子版。不过还是词汇上的问题。。。
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。
2010-04-18
julia的书 谢谢安安然
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绒绒衣 2.0
2013-04-26
总是觉得我和法国没有互相吸引的地方，可是洋人食物中，继Italian food后就应该是French food了。并且书籍内详细科学完整形象地介绍了从拿刀的姿势到打蛋的姿势，甚是吸引那些独居却苦于没有一个硕大的厨房和被品尝的人。
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hi-googoo
2010-01-01
超赞的法国料理书啊~ ^^
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评价“Mastering the Art of French Cooking, Volume One”