日之味
出版社： 青岛出版社
副标题： 地道日式料理技法零保留传授，轻松做出好吃的正宗日本料理。
页数： 264
定价： 39.8
装帧： 平装
ISBN： 9787555229643
内容简介
和食以其“色自然、味鲜美、形多样、器精良”的特点而深受人们的喜爱。
全书共分为六大章节，包括日本丈夫认可的每日菜肴、韩国人喜欢的日本料理、精致美味下酒菜、日本料理专业水准的绝味美食、尽享视觉味觉盛宴的日式便当、最受喜爱的日式饮料及零食，书中所包含的菜式食材易得，烹调方法简单快捷，将地道的日式料理技法零保留传授，教您轻松做出好吃的正宗日本料理。
作者简介
白成珍，韩国人，丈夫是日本人，有两个女儿，是NAVER料理博客“咕噜咕噜”的博主。她继承了母亲高超的厨艺，怀揣烘焙师的梦想，一个偶然的机会来到日本，遇见了现在的丈夫，走进了婚姻的殿堂。由于厨艺符合日本丈夫的口味，被赞誉日本料理手艺胜过一般日本女子。不仅是丈夫的贤内助，还要照顾两个年幼的女儿，还要管理博客，虽然每天都忙得不可开交，但她依然梦想着为更多人呈上最美味的日本料理，为此她全心全意制作“...
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草攻
2016-05-05
2
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Liz
2016-09-16
排版很舒服，配图很喜欢，食器也好看，内容也很详细。
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王老虎
2016-11-13
非常喜欢的一本日式料理书，详尽的描述，让人忍不住手想实践。
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阳阳酱
2017-03-20
有一部分食材不易获得和用到，挑对味的记下。
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流逝qq
2016-08-02
嗯！很舒服的页面！翻翻看看那些日料~
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小月伤不起
2016-03-22
日式食物给我更多的感觉是更清淡可口，方便携带。本书以图文结合的模式将较为常见的日式食物，包含日常菜、便当、零食等，均展现在大家的面前，本书纸张细腻，图片精美，文字下会配有小贴士，将食物制作过程中需要注意的事项一一罗列，确实是视觉与味觉的双盛宴。
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抚尾小兔
2016-04-13
全是好吃的耶！
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草攻
2016-05-05
2
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Liz
2016-09-16
排版很舒服，配图很喜欢，食器也好看，内容也很详细。
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王老虎
2016-11-13
非常喜欢的一本日式料理书，详尽的描述，让人忍不住手想实践。
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阳阳酱
2017-03-20
有一部分食材不易获得和用到，挑对味的记下。
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流逝qq
2016-08-02
嗯！很舒服的页面！翻翻看看那些日料~
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小月伤不起
2016-03-22
日式食物给我更多的感觉是更清淡可口，方便携带。本书以图文结合的模式将较为常见的日式食物，包含日常菜、便当、零食等，均展现在大家的面前，本书纸张细腻，图片精美，文字下会配有小贴士，将食物制作过程中需要注意的事项一一罗列，确实是视觉与味觉的双盛宴。
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抚尾小兔
2016-04-13
全是好吃的耶！
评价“日之味”