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蛋糕全书•短评
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Bye-Seven
2012-05-14
这是我在杭州找到的唯一一本还算可以的蛋糕类书籍!可惜我买贵了! 想学或想了解西式入门甜点的同学值得一看!
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Amon
2012-12-02
要是它再便宜点就更好了!
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褚心
2013-02-12
首图app,装饰的比较多诶。
书名:
蛋糕全书
作者:
程至展
出版社:
青岛出版社
译者:
程至展
出版年:
2009-1
页数:
500
定价:
198.00元
装帧:
平装
丛书:
西方饮食文化经典
ISBN:
9787543649514