吃遍广东之潮汕的原味时光•短评
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0 chenshuyi 2014-07-26
书里基本把潮汕地区的各种美食全部包括进去了,全彩印刷,内容很详细。想要了解潮汕的饮食文化,想要尝尝潮汕的美味,此书必备!
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0 潮州佬 2014-12-20
对非潮汕人来说,是本好书;对潮汕人来说,是张地图,但欠缺深度。
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0 JJY 2016-07-03
暨大图书馆看的,准备去潮汕吃货之旅,就看了这本书,做了好多笔记。非常有用。
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0 伊撒尔 2014-05-29
满眼美食却去不了,总是带着些恨的:)
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0 KAIHUIC 2014-05-26
美食里的乡愁和一本不错的图画册 文字略去
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0 lonsdale_haru 2014-05-16
14.05.15 对潮汕美食的好感来源于《味道》这档节目,鱼饭,牛杂,卤水,狮头鹅,都曾让我心动不已。拿到这本今年新出的书籍,让我又重新回忆了一番潮汕的美食,品种繁多,眼花缭乱不已。不禁又起了去潮汕旅游的念头,吃个美味夜宵,喝个凤凰单枞,人生会是何等惬意。
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0 糯糯糯的小六六 2014-07-12
一直希望有一本作为潮汕食材的科普读物,总算在方所偶遇,作为潮汕人也是要好好收藏的,惊喜的是就连酱料都科普细致,实为靠谱的美食书
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0 傲娇 2015-08-22
这本书确实把我大潮汕的美食收录齐全。 但是做为本地人特别想说的是:里面介绍的一些老字号的店已经是被本地人抛弃,外地人却仍在热捧它们,怪现象。
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0 saber 2014-09-30
去汕头,就靠这本书了~
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0 汪浪浪 2014-12-06
来汕的飞机上读完全书,算是提前做功课了。成兴渔坊这个推荐名不符实…但全书瑕不掩瑜,可读性趣味性和知识性都很强
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0 双子星求重现 2015-05-17
厕所读物。作者是米卢时代的国足大厨。
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0 Will要走遍中国 2015-07-01
排版上有些问题 但是还是很深入的介绍潮汕美食
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0 草原上的咩咩羊 2014-03-24
馋屎了
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0 冇有 2015-04-24
作者文笔一般才华有限,海记牛肉和富苑饭店都没有写,显得不够客观。参考书
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0 刀丛中的小诗 2016-08-14
看饿了,但愿这些店都在,味道还在。那些早晚晨昏的生活也在。每次累了,我就喜欢在那些市井生活里打个滚,回个笼,吃吃咸淡小食,然后凭空增加无限勇气。
书名: 吃遍广东之潮汕的原味时光
作者: 黄静琳 | 邱镇城
出版社: 重庆出版社
副标题: 光头阿邱带你品尝古法中国菜
出版年: 2014-2
页数: 347页
定价: 42.00元
装帧: 平装
ISBN: 9787229074715