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香料之王•短评
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2
Salomie
2014-06-18
这书算详实的了,分两次才看完,比我原来读的同一类型关于糖和关于茶叶的要好
书名:
香料之王
作者:
出版社:
遠足文化
原作名:
Pfeffer: Rezepte und Geschichten um Macht, Gier und Lust
副标题:
胡椒的世界史與美味料理; 關於人類的權力、貪婪和樂趣
译者:
莊仲黎
|
Nathalie Pernstich-Amend
出版年:
2013-3-6
页数:
440
定价:
NT$499
装帧:
平装
ISBN:
9789865967758