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香料之王

作者:
出版社: 遠足文化
原作名: Pfeffer: Rezepte und Geschichten um Macht, Gier und Lust
副标题: 胡椒的世界史與美味料理; 關於人類的權力、貪婪和樂趣
译者: 莊仲黎  |  Nathalie Pernstich-Amend
出版年: 2013-3-6
页数: 440
定价: NT$499
装帧: 平装
ISBN: 9789865967758
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评价“香料之王”

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  • 2 Salomie 2014-06-18

    这书算详实的了,分两次才看完,比我原来读的同一类型关于糖和关于茶叶的要好

  • 2 Salomie 2014-06-18

    这书算详实的了,分两次才看完,比我原来读的同一类型关于糖和关于茶叶的要好

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