葡萄酒的感官世界
内容简介
《葡萄酒的感官世界》内容简介：人类酿造和饮用葡萄酒已有悠久的历史，越来越多的国人也开始喜欢品味葡萄酒。如何从色、香、味、形上来判断一款葡萄酒的优劣，如何开瓶、倒酒，怎样妥善保存，选用什么样的酒杯、奶酪、菜肴来搭配一款葡萄酒……葡萄酒的世界大有学问。《葡萄酒的感官世界》网罗上述所有内容，详细介绍了5位葡萄酒达人的私藏品酒流程，是一本适合葡萄酒爱好者的入门级葡萄酒知识图书，同时也是葡萄酒品鉴收藏...
作者简介
远藤诚
日本葡萄酒进口协会事务局长。早稻田大学公开课讲师。法国爱琪美私立葡萄酒学校东京分校讲师。日本产葡萄酒大奖赛评委。拥有勃艮第及波尔多地区的葡萄酒骑士称号。著有《香槟数据手册2010（葡萄酒王国）》等书。
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EDisonZa YC
2013-02-22
好 ！ 长知识啊！
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roy
2013-03-17
睡意朦胧的时候读完这本书，实在喜欢这本书恰当好处的编辑方式和丰富的知识。这会是一本我愿意长期放在书架上的书。
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Landherr-Paw
2013-12-07
无敌赞
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EDisonZa YC
2013-02-22
好 ！ 长知识啊！
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roy
2013-03-17
睡意朦胧的时候读完这本书，实在喜欢这本书恰当好处的编辑方式和丰富的知识。这会是一本我愿意长期放在书架上的书。
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Landherr-Paw
2013-12-07
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