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菜谱大全（上中下）

菜谱大全（上中下）

作者：龚勋
出版社：云南教育
出版年： 2010-8
页数： 335
定价： 98.00元
ISBN： 9787541547744

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内容简介

《菜谱大全(套装上中下册)》依照“好吃、好做、实惠”的家庭实用原则，特邀著名中国烹饪大师，携数十年南北佳肴料理经验，为您一一详解数百道美味的厨中秘诀，令您尽享居家烹饪之乐。

目录

第一章凉菜凉拌墨鱼丝毛蛤拌菠菜油泼螺片凉拌蚬仔爽口鱼片三丝鱼皮老醋蜇头香辣虾皮虾皮拌豇豆凉拌三鲜盐水口条酱牛肉凉拌牛肚香辣肚丝夫妻肺...

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