料理欢乐家01:好色·沙拉
内容简介
这本以沙拉作为创作主题的食谱,做法极为简单,不管你有没有做菜的经验,都可以亲手完成。同时还有沙拉最基本的调油醋汁,搭配不同蔬菜如何变换调料配比,极其实用,但是简单。这正是料理的一种最高境界,这其中包含了对新鲜、原味与本味的坚持。食物与生活一样,是由底蕴慢慢累积而成的,这本食谱即是希望通过视觉与昧觉,激发每个人自己的灵感与想像,而不只是一本教你如何做沙拉的教科书。
作者简介
典子和阳子来自日本,平面设计师,爱好美食。工作之余常做菜自娱,常呼朋唤友来家吃饭,并把所做美食记录下来。天长日久,积攒了丰富的图片资料,汇集成册。
目录
该书热门标签
- 最新
- 热门
-
0 今天吃了炸鸡排 2015-12-25
食器好看,照片美,没事翻翻都开心。
-
0 陶离 2011-11-07
如果眼睛会吃东西~昨天遇到好多和沙拉有关的东西,比如这本书. 真美!期待同系列的其他书出来~
-
0 陈一川 2012-05-26
其实我觉得是既不中看也不中用的~~~我只想学调沙拉酱啊啊啊
-
0 親愛の井子 2012-12-09
很牛!很棒!很长知识!
-
0 褚心 2013-02-24
首图看完,这俩尼轰料理人我就死活不喜欢!
-
0 老鱑 2011-12-03
看起来很好味哦~ 有点像中信唐宁旁边那间LA V的沙拉!
-
0 骆驼去看大海 2012-08-15
太高端的复杂的salad真心不适合我这种屌丝
-
0 棉毛裤是無敵的 2013-12-10
内容特别棒,沙拉可不只是蔬菜的杂拌哦。还有各种酱料的调制方法。可以入一本。
-
0 灯笼君 2013-01-10
这一套两本做的很霸气的感觉,每个食谱后面有memo栏可以写自己的要点这一部分做的很棒
-
0 阿波 2015-09-11
看起来都特别棒一定是因为相机好!
-
0 今天吃了炸鸡排 2015-12-25
食器好看,照片美,没事翻翻都开心。
-
0 陶离 2011-11-07
如果眼睛会吃东西~昨天遇到好多和沙拉有关的东西,比如这本书. 真美!期待同系列的其他书出来~
-
0 陈一川 2012-05-26
其实我觉得是既不中看也不中用的~~~我只想学调沙拉酱啊啊啊
-
0 親愛の井子 2012-12-09
很牛!很棒!很长知识!
-
0 褚心 2013-02-24
首图看完,这俩尼轰料理人我就死活不喜欢!
-
0 老鱑 2011-12-03
看起来很好味哦~ 有点像中信唐宁旁边那间LA V的沙拉!
-
0 骆驼去看大海 2012-08-15
太高端的复杂的salad真心不适合我这种屌丝
-
0 棉毛裤是無敵的 2013-12-10
内容特别棒,沙拉可不只是蔬菜的杂拌哦。还有各种酱料的调制方法。可以入一本。
-
0 灯笼君 2013-01-10
这一套两本做的很霸气的感觉,每个食谱后面有memo栏可以写自己的要点这一部分做的很棒
-
0 阿波 2015-09-11
看起来都特别棒一定是因为相机好!
评价“料理欢乐家01:好色·沙拉”