蛋糕装饰圣经：翻糖、裱花、糖艺雕刻•短评

0 今天吃了炸鸡排 2015-12-25

下厨房出的，不值这个价钱
0 icesp 2016-04-04

小作坊必备。高于初学者，低于连锁店水平吧。很多细节讲到了，可以举一反三的那种，虽然图片跟审美比较跟不上时代，但挺有用的书。不像很多国内书光堆图，看完给人留下深深的无力感。

书名：蛋糕装饰圣经：翻糖、裱花、糖艺雕刻
作者： [英] 林迪·史密斯
出版社：河北科学技术出版社
译者：黄如露
出版年： 2014-10-1
页数： 164
定价： 98.00
装帧：精装
ISBN： 9787537571685