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中馈录

作者: 曾懿
出版社: 中国商业出版社
出版年: 1984
页数: 18
定价: 0.15元
装帧: 平装
丛书: 中国烹饪古籍丛刊
ISBN: 11237-011
7.4
14人已评价
5星
42.9%
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评价“中馈录”

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  • 0 yanxiao1st 2016-08-17

    介绍的米酒可以试试。

  • 0 月中 2016-12-01

    我可以老实地告诉你,现在按这个方法基本上表想做出来

  • 0 希尔 2015-08-01

    放在过去一定算极实用的秘籍,讲得很细致周到。可惜现在没有人会在家里做这些(火腿、鱼肉松、松花蛋……)啦。

  • 0 锥指 2012-12-05

    女中医搞家政,《中馈录》一上来就教女同志们做火腿,这太彪悍了!诚心说这书实用性还不如随园食单。《女学录》实用经验:家庭常住成员,每个人要配备四条被子。其实大部分知识在现代女性居家普通常识之内,随便看看就好。《中馈录》注释颇烂,释之不如不释。

  • 0 yanxiao1st 2016-08-17

    介绍的米酒可以试试。

  • 0 月中 2016-12-01

    我可以老实地告诉你,现在按这个方法基本上表想做出来

  • 0 希尔 2015-08-01

    放在过去一定算极实用的秘籍,讲得很细致周到。可惜现在没有人会在家里做这些(火腿、鱼肉松、松花蛋……)啦。

  • 0 锥指 2012-12-05

    女中医搞家政,《中馈录》一上来就教女同志们做火腿,这太彪悍了!诚心说这书实用性还不如随园食单。《女学录》实用经验:家庭常住成员,每个人要配备四条被子。其实大部分知识在现代女性居家普通常识之内,随便看看就好。《中馈录》注释颇烂,释之不如不释。

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