品味的记忆•短评
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0 xinbabay 2016-07-16
工作原因,最近看了各种美食小品文,这是其中之一。有感同身受,更多的是馋味向往。去过那么多地方,品过那么多食物,即使不可再尝,想来也收藏了一把幸福的味道罢。
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0 mukhsin熊貓 2017-01-18
这本书写的非常好,增长了很多吃货小知识,不知道为什么评分这么低,这才是美食书籍
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0 夏日来吧 2017-02-22
一本不错的休闲小品
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0 No kitsch 2016-07-13
小散文 吃喝才是正道 装帧设计不错
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0 binyuyt 2014-08-02
20140722购买
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0 月上海棠 2016-08-08
老爷子太爱吐槽。
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0 MeroYang 2016-07-27
毫无准备突然就开始写美食!明明前半本还在讲景观讲园林讲有趣的考据为什么后半本突然全都是美食了!!看得饿坏了!!生气!!!
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0 Leslieshaw 2016-11-23
这些知食分子啊就一个好,全世界哪个地方有好吃的跑得比谁都快。
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0 飞流直下 2017-03-09
谈吃的书,从来不放过。
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0 储为零 2017-01-06
开头的园林写的都很喜欢,除了不大看惯反复念叨现代毁坏原迹。说的太多次了。 篇幅短还可以,旁征博引,引用的内容很好玩儿
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0 碧浪晴空 2017-05-06
每篇篇幅都不大,总感觉意犹未尽。《广州与巴黎》一篇隐隐有趣,篇幅短小,从建筑和人口两个角度,微谈两座东西大城。
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0 懒云窝主人 2015-10-17
小品文,写得有趣味
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0 江清月 2016-05-24
有一不知,学者之耻啊 对前面关于江浙沪的深有同感,可能是因为去过。苏州园林,在小学课文中看到,真的是美轮美奂啊,好想亲自去领略一番,虽然去了个非主流,还是不错。很喜欢苏州,南京,无锡那种浓厚的文化历史氛围。会再去的。 还有里面吃的,很有意思啊。扬州炒饭,广东必备,大江南北,欧美阿拉伯都知道,可是真到了扬州,厨师上一盘连扬州人都不认识的杂碎炒饭。 香港人喜欢发菜,谐音发财,北京风沙,你们说有关系吗? 华北一带喝豆浆,吃豆腐花,一般也加糖,至少在山东,河北一带如此。但到了长江流域,加酱油,虾皮,醋,葱花,榨菜,碎油条,辣油,麻油,不一而足,形形色色。 这可谓称得上黑暗料理了。哈哈
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0 迷糊兔叔叔 2014-04-10
那些美景,那些美食,在记忆中萦绕,适合上了点年龄的人阅读。@西西弗北城天街店
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0 曼殊君 2015-08-14
原来作者和九如巷张家也有亲戚关系啊,和周秦老师也是朋友。好喜欢看他吐槽各类景区古迹商业化,描述美食茶叶点心哈哈。
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0 俞晓之 2015-10-31
不错,闲时可读。
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1 c_c 2015-09-09
因为何处不是他乡,所以总感觉写得不过瘾,像馄饨汤里少了那么一丢丢盐。
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1 唯有孤独常如新 2014-08-22
不对我的胃口…不过书的设计还是很好的。
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1 大灰狼的兔 2015-02-23
旅行到哪,吃到哪。篇篇短小精悍,惹人爱。看耶鲁大学历史系博士的旅行美食记。每一道菜名,每一种美食,都有典故、都有出处时,饕餮时想必也是风月无边。最后一篇,回归人常,胆固醇高怎么办?幸福在记忆里,就是真幸福。以后嘛,以后不吃就是了。