贝太厨房 至爱小炒
内容简介
《贝太厨房 至爱小炒》将为你把如何炒出好滋味的秘密一一揭示,从如何选锅到食材切割,调味乃至火候无一不细,更有85道极富代表性的美味小炒,有健康的时蔬、诱人的肉食、鲜美的水产和香气扑鼻的豆腐鸡蛋等等。每道菜都有具体的步骤和精美的大图,教你20分钟就能将美味可口的饭菜端上桌,让厨房成为你和家人的必争之地!
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0 龙韵宁 2015-11-23
还是比较实用的一本书,平装书也买了。
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0 nancy 2015-10-30
享受品质生活、轻松搞定厨房。简单易学的好书
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1 Joyce 2014-10-13
小炒
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0 小曼 2012-08-30
很嗲的,贝太这本图书开面也大了,跨P菜图好美……看着好有做菜的冲动!!
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0 晓trouble 2015-04-05
照着做了上面的一些菜,结合家里传统的做法,很不错哦~
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0 彧然 2015-10-19
已经开始按食谱做了,感觉很好,书后有各种基础知识很实用,第一道菜让我知道刀功的重要性,决定按菜谱一道道做下去,因为,烹饪让我有种幸福的感觉。
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0 孤独猎手 2013-08-28
现阶段厨艺水平和硬件条件小有难度。。
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0 泳鱼 2013-05-07
都是简单的家庭小炒,很有意思,很有味道~
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0 [已注销] 2013-04-26
我勒个去,好多粤菜
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0 清凡 2014-05-19
觉得好不实用
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1 Joyce 2014-10-13
小炒
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0 龙韵宁 2015-11-23
还是比较实用的一本书,平装书也买了。
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0 nancy 2015-10-30
享受品质生活、轻松搞定厨房。简单易学的好书
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0 小曼 2012-08-30
很嗲的,贝太这本图书开面也大了,跨P菜图好美……看着好有做菜的冲动!!
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0 晓trouble 2015-04-05
照着做了上面的一些菜,结合家里传统的做法,很不错哦~
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0 彧然 2015-10-19
已经开始按食谱做了,感觉很好,书后有各种基础知识很实用,第一道菜让我知道刀功的重要性,决定按菜谱一道道做下去,因为,烹饪让我有种幸福的感觉。
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0 孤独猎手 2013-08-28
现阶段厨艺水平和硬件条件小有难度。。
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0 泳鱼 2013-05-07
都是简单的家庭小炒,很有意思,很有味道~
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0 [已注销] 2013-04-26
我勒个去,好多粤菜
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0 清凡 2014-05-19
觉得好不实用
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