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Cereals and Cereal Products

Cereals and Cereal Products

作者： M·E·McCane | Ian Unwin | David Buss
出版年： 1987-12
页数： 160
定价： $ 45.20
ISBN： 9780851867434

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内容简介

Cereal and Cereal Products provides information on the nutrient composition of 360 cereal-based foods now consumed in the UK.

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