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品味生活——洋酒

珊你个大头鬼啊 对 洋酒品鉴大全 的书评 发表时间：2011-01-27 00:01:53

收到书的时候是中午，全本铜版纸印刷精美非常适合收藏鉴赏。

翻开书一阵书香扑鼻而来，捧着书深呼吸了一口，兴奋的心情稍稍平静了一下，便开始读这本洋酒品鉴大全了！

洋酒的风景里精美的图片，搭配优美的文字，仿佛让人置身于各种不同的品酒场景。气氛烘托得十足！真想手中就有这么一杯酒，欣赏着优雅的的音乐，轻晃酒杯，淡淡的酒香溢出，微抿一口……啊，自我意淫得好严重。其实当时我手边只有一杯温水，唉……

接下来的洋酒地图就是洋酒的普及知识了！根据制造方法所分类的洋酒，每种酒的产地、原料、度数和最具代表性的饮酒方式——很全面的洋酒扫盲文。

书中共介绍了6种洋酒，有威士忌、白兰地、朗姆酒、伏特加、金酒、龙舌兰。从它的历史，酿造方法等等关于洋酒的各方面巨细靡遗的陈述表达。恰好今晚参加了一个晚宴，不过是葡萄酒，没有以上的介绍的品种。这使我对葡萄酒那本书产生了兴趣><~！

品酒是一门学问，如品茶，只怀风月，不识经道，就如耕牛饮渠。 品酒并不是大师们的专利。掌握它，你将真正享受到酒的美妙。

而书中介绍的每一种酒又有多种不同的品味方法，还有与不同的洋酒搭配的不同的料理的介绍、每种品饮方法所用的酒杯，所搭配的冰、水等等。每一种的酒后面介绍有都有不同的牌子的基本信息。

年底工作比较忙，晚上很晚才回来，基本每晚只够看一种酒，昨晚看的是白兰地，它的各种的品饮方法让我感到十分新奇！看了之后我最想试的就是白兰地热蛋诺酒。它的材料有牛奶、鸡蛋、砂糖、香草香精，当然还有一样就是白兰地啦~~

做法是在碗中打一个蛋并加上一大汤匙砂糖，注入白兰地，加入牛奶，用打泡器将材料充分混合，然后滴一两滴香菜香精，在微波炉中加热一分钟~完工啦，这样就可以倒进酒杯里品饮啦~对治疗感冒很有好处，也可以加冰作为冷饮享用，大家是不是很想试试呢~哈哈哈……

实际上每种酒的口味如何，不真正去品味是难以了解的，有机会一定要都尝试一下。

再次感谢书中缘每期都有这么好的书，让大家感受生活的多样，感受精彩。

有用 6 无用 1

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对“品味生活——洋酒”的回应

Detachment
Detachment 2011-07-17 19:16:47

不错的 书，应该

回应他

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洋酒品鉴大全

书名： 洋酒品鉴大全
作者： [日] 成美堂出版
出版社： 辽宁科学技术出版社
译者： 高岚
出版年： 2010-2
页数： 176
定价： 49.80元
装帧： 平装
丛书： 书中缘·品味生活系列
ISBN： 9787538167399