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是的,我要开始钻研厨艺了。
0有用 0无用 2017-06-08
二十多年以来,阻饶我下厨房的最大障碍应该是:觉得生肉生鱼腥味太大,不愿意用手去碰这些东西。当然了,我也没有成为素食主义者,好吃的肥肠,羊杂,猪肝都是我喜欢的菜。读罢此书,所有这些念头都被抛到九霄云外了。是的,我要开始钻研厨艺了! ...
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算是几点读后感
2有用 0无用 2017-06-02
一、台湾大学老师真的都这么有才华?学术造诣修养高出我们一大截?能听到这样老师的讲课也是一种幸运啊。二、按我的理解,从一个纯粹外行的角度来看,经济学发展历史中无非就是两个对立面——政府干预和自由市场——而后来的各种学派只是在这对立面上不断的添砖加瓦。而随着数学在经济学上的应用,这些学派也越来越变得更加...
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