《知日•太喜欢漫画了》,专门关注日本的超人气出版品牌《知日》全力打造的日本漫画最强总力特集。手冢治虫、井上雄彦、荒木飞吕彦、松本大洋、丸尾末广、驾笼真太郎、小山宙哉、寺田克也、谏山创……25位各具风格...
《生为传奇》(BorntobeAhero)--“美漫纵览’2012”,技术宅脑补圣地或绕行地标第三弹!《蝙蝠侠3》需要等待,《钢铁侠3》需要等待,Multivac的美漫纵览3不需要等待!继《今夜拯救世...
生姜、胡椒、桂皮、肉豆蔻……这些香料不仅仅是调味品,还有着匪夷所思的传奇历史:从哥伦布的环球远航到近代的跨国贸易,从古代罗马皇帝的宝物礼单到现今可口可乐的秘密配方,从庄严的教堂到私密的卧房,香料都发挥...
本书首先在于讲菜式,更讲做菜的道理。作者曾言,不是讲放几匙油几匙盐,而是讲为什么放油放盐。他熟悉广州的四大名厨,更了解食界的行规与掌故,著名的家厨秘方,以至民间食谱,都有本事探来。今再次推出《食经》,...