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echo的评论

评营养圣经
越看越覺得裡面的理論和中醫的食藥同源很接近，但是中醫更具有智慧把人體看成一個會自我調節的小宇宙，而西方把人體看成工廠，營養學就是通過各種生化實驗後，各種營養進行量化，使這個工廠運轉到最好狀態的科學。