钱穆先生曾三度讲授“中国通史”：一于北京大学，二于西南联大，三于香港新亚。在北大讲授四年，前来旁听的学生众多，每一堂近三百人，坐立皆满，盛况空前。在西南联大讲授时，听课场面颇为壮观，乃至钱先生要上讲坛...
瑶柱花生猪手煲，黑鱼红枣南瓜汤。耗油香菇炒菜心，塌锅茄子醋里脊。鲅鱼肝、生煎翅，黄鱼豆腐爆腰花。绿豆酥、香薯球，腊肠煲仔茄汁饭。……相公，娘子叫你回家吃饭！
