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浅显易懂却又不乏趣味的茶之书

little douban 对 喝茶的智慧 的书评 发表时间：2016-06-29 06:06:12

从小就爱喝茶，但与其说是品茗，不如说是牛饮。期间也接触过一些爱茶的朋友，或在茶馆与朋友一起见识过不少茶道表演，却总是不得其门而入。几个星期前在文而已读书会三周年时候听过木子姑娘的茶讲座，又勾起了自己想仔细了解茶文化的兴趣。正好这时，一位初识的现在做茶艺师讲师和评茶员讲师的朋友送了我这本湖南美术出版社出版的《喝茶的智慧》。本来以为如以往讲茶的书籍一样，略略翻读，就觉得很有兴趣，于是读了下来。如果有似我这种喜喝茶却又不太懂茶的朋友，这本《喝茶的智慧》不失为一本浅显易懂却又不乏趣味的茶之书。
与以往看过的如《安溪寻茶记》等这类可能专门写给对茶已有很深了解的读者的书不同，本书副标题即是“养生养心中国茶”，作者的写作对象可能即是如我这样对茶几乎无了解之人，书中第一章即开宗明义，聊到了“养生品茶三要素”：两养——养身与养心，三知——知茶品、知茶技、知茶艺，三看——看茶喝茶、看季节喝茶、看人喝茶，以此为线索作者在下面的章节中着重展开讲述“三知”，普及了有关茶的分类，生活及待客时的泡菜，如何鉴赏泡菜，继而又就茶与养生的关系，茶与饮食起居，与修身养性等等，进行了通俗的阐述。书中末尾之处，对于已经被热炒得有些“夸张”的“禅茶一味”，作者也进行了自己的解读。
在文字叙述的同时，书中还引用了不少茶与茶道的照片及表格作为插图，配合以书中讲解的文字，方便读者了解。
有兴趣的读者不妨读读这本《喝茶的智慧》，等您再品茗时候，说不定也添了些趣味呢。

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喝茶的智慧

书名： 喝茶的智慧
作者： 赵英立
出版社： 湖南美术出版社
副标题： 养生养心中国茶
出版年： 2013-3
页数： 168
定价： 29.80元
ISBN： 9787535638113