在前往韩国的出差途中拿起这本书来读,虽然航班抵达的是金浦国际机场,但是去的是首尔西28公里外的仁川。本以为这第二次的韩国之行又要与首尔擦肩而过了,终于在周日逮到机会进了一次城,由于时间有限只在明洞转了半天,不过老天算是很给力的止住了留了多天的眼泪。回去的时候准备走仁川国际机场,这个在“全球最佳机场”评比中仅次于香港获第二名的机场还是让我很有兴趣去看看。
在去明洞的前一晚读完了着本书,其实这本书对于我参考价值并不大,书中关于明洞的介绍很少,唯一让我感同深受的是那家叫明洞饺子的店,确实很不错,而且个人觉得好吃的不是饺子而是和饺子一起煮的面条,柔软又爽滑,放很久也完全不会粘在一起,汤也很鲜美。明洞的两家店每家都人满为患,到下午两三点门口还排着长长的队伍。话说明洞实在是个太适合女人逛街的地方了,小小的几条街化妆品、服装、小物品,美食……一应俱全,要全部逛下来一天绝对是不够的,所以我也只能是走马观花的看一圈。
虽然说也算去过了首尔,其实只是到了明洞,书中介绍到的其他地方都完全没有踏足。但是有一些细节还是有种熟悉的感觉,似乎在韩国全国都是类似的。比如到处都有非常多的Motel,在韩国,Motel基本就相当于国内的连锁酒店的档次,但是一般门面都很小,有一些外面看起来十分不起眼的内部却是相当的好,在大邱住过的一家就是出乎我们意料的好。又有比如吃的那些东西,其实每家韩式的餐馆东西都差不多,即使在不同的城市不同的店同一种食品的价格几乎都是完全一样的,而且餐具更是全国统一,不管在私人的家庭饭馆还是在卖场的美食区或是在海边的饭店甚至是在市中心最热门的餐厅,用的都是一样的不锈钢筷子和勺子。
说起韩国的饮食,真可算是让一部分人欢喜一部分人忧。对于喜欢韩国饮食的人来说,一定是乐开了花,在这里吃饭的地方实在是多。但是如果是不太能吃辣的人(完全不吃辣的建议还是不要来了……)在韩国的就会比较痛苦,到了韩国才发现韩国人吃起辣那是是相当的厉害,我一不太能吃辣的同事就在这里待的十分郁闷。在韩国不管吃什么都会得到免费赠的几碟小菜,而其中必不可少的自然就是泡菜,除了我们熟悉的白菜泡菜外通常还有腌制过的萝卜等,但是每家的泡菜味道都是不同的,要寻找到自己喜欢的口味还得多尝试几家。在韩国吃饭还有一样特殊的餐具——大剪刀,第一次见到这“餐具”实在是有点惊叹,第二次就镇定自若了。每次吃饭看着大大小小各种碗碟再加上筷子勺子剪刀等,都想着这洗餐具的人还真是辛苦啊!
作者说她是说着日语玩转首尔,开始我还有点怀疑是否有夸大其辞之嫌,因为在这里接触了不少韩国人发现他们的语言能力实在很一般啊,英语都没几个人会说更何况日语呢?到了明洞才发现原来大部分的店员全是中国人,在这里中文和日文的普及率明显要比英文高的多,随便找一个人就能唠上家常,要不是满眼看不懂的韩国文字都感觉不到身在国外。(PS:在明洞的一家TFS店里问一个店员是哪人,她说是湖南长沙的,然后又说“你听我说话难道不觉得像在看快乐大本营吗?” ~笑)
最后还是推荐一家美食店吧——百济参鸡汤,最普通的参鸡汤是14000,在同类店里算是很便宜的,味道也很不错,还送一小杯人参酒(本人不胜酒力,没喝。)要去明洞的朋友可以去品尝一下,店内中文OK。(在明洞经常能看到一些店门口写着“日本语OK”,借用之。)
说实在的,韩国给我的印象是“凌乱的”,大概因为满大街花花绿绿的广告牌的关系,实在让人有点晕。还有路边不太讲究的停满的车,地上乱丢的垃圾,有时候觉得韩国某些方面也很中国嘛。很多人可能觉得韩国消费贵,但是对比他们的收入来说这消费真的是很便宜(个人感觉韩国消费没有香港高),人家这生活过的才叫生活啊!对于我们,也就只能感慨一下而已了……
我眼中的韩国
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