美容食物之46：奇雅子 经过多年的发展，奇雅子在我食谱中的地位与日俱增，如今它已经是我日常消耗最多的种子类食物了。我把奇雅子视作保持体形和综合健康最重要的食物，还把它添加到了给客户制作的各种食物和饮品中，让他们的身体更健壮。 浸泡后的奇雅子会膨胀10~15倍，凝成胶状，帮你保持好几个小时的饱腹状态。古代阿芝台克勇士在他们征战或长时间行军时会食用奇雅子，以增强耐力和毅力。因为含有可溶和不可溶两种高品质纤维，奇雅子能起到稳定血糖的作用，使能量释放的时间维持数小时，保持运动期间的体能，在运动过后帮助氨基酸复位。在瑜伽课结束或长距离徒步期间，我会进食奇雅子。 奇雅子是一种富含完全蛋白质的食物，它包含用来修复肌肉组织的所有必需氨基酸，能帮助我们塑造更健美的身体。由于其中的复合氨基适当锻炼心血管的锻炼是所有美容养生之道中最重要的部分，它会把氧气传送到各个组织和肌肉中去，帮助清理体内垃圾和酸性物质。同时，一些负重训练对保持骨骼健康也很重要。找到你自己感兴趣的锻炼方式，比如报个拉丁舞训练班或游泳班。你做的运动越有趣，就越愿意坚持。酸、维生素、矿物质和纤维凝胶，奇雅子能为你提供稳定、长效的能源，帮你拒绝那些对目标体重造成负面影响的不健康加餐。 奇雅子还能提供持续清洁，其中的纤维素和胶状物质都能是增进消化的最佳帮手，能让你的肠道保持适当湿度，让食物在你系统内的运行和转化过程更加轻松，从而有效降低有害物质在脂肪细胞中储存的数量。在进食的过程中，奇雅子的外壳很容易被破坏掉，因此不用像亚麻籽那样必须磨碎才能吸收其中的营养元素。 奇雅子中欧米珈-3脂肪酸的含量惊人，而且不像从鱼类中摄取的那样，它是完全无污染、无毒的，对平衡人体荷尔蒙、中枢组织功能和其他多项组织功能意义重大。奇雅子是高效抗氧化剂，在室温环境下，不加防腐剂也能保质2年，这种抗氧化剂能帮助我们清除造成老化的自由基。同时，奇雅子中的镁和硼能促进钙质吸收，对补充骨骼钙质至关重要。 适当锻炼 心血管的锻炼是所有美容养生之道中最重要的部分，它会把氧气传送到各个组织和肌肉中去，帮助清理体内垃圾和酸性物质。同时，一些负重训练对保持骨骼健康也很重要。找到你自己感兴趣的锻炼方式，比如报个拉丁舞训练班或游泳班。你做的运动越有趣，就越愿意坚持。
神奇的肌肤能量书Ⅱ——美容食物
书名： 神奇的肌肤能量书Ⅱ
作者： [德] 施耐德
出版社： 新世界出版社
副标题： 让肌肤发光的小秘密
译者： 倪薇薇
出版年： 2014-4-1
页数： 181
定价： 36.00
装帧： 平装
丛书： “吃不胖、晒不黑、变不老”系列
ISBN： 9787510448515