利丰集团是一家以香港为基地的大型跨国商贸集团,经营出口贸易、经销批发和零售三大核心业务,是从传统的华资贸易商转型为运用供应链管理概念来统筹生产和流通的跨国企业。哈佛商学院对利丰的业务模式作了一系列的案例分析,并将其作为教学的典型进行分析与研究。 在哈佛案例的基础上,利丰研究中心对利丰集团的客户及集团内众多部门进行了实际调研,与客户、从事实际操作的业务经理和管理人员作了上百次访谈,系统地收集了集团各部门的最新业务管理模式和业务发展方向等信息。本书的一个特点是未局限于供应链管理的理论分析,而是通过利丰集团许多实实在在的业务案例,来剖析供应链管理的精髓并阐释利丰实践供应链管理的心得。本书是按照利丰集团的业务,即出口贸易、经销批发、零售及物流来编排的。需要说明的是,本书在出版前已尽可能将利丰集团最新的业务内容更新,但由于利丰集团各项业务均在发展中,所以不能一一尽录。 本书以哈佛商学院对利丰集团主席冯国经博士的详细访谈作为引论,由冯博士亲自道出利丰集团的转型历程和供应链管理的一些概念。 第Ⅰ篇系统地介绍利丰集团现时的情况和业务,讨论供应链管理的理论和概念,并以利丰集团的供应链模式加以辅助说明。 第Ⅱ篇通过利丰集团的采购出口业务说明供应链管理在传统贸易行业的应用。篇中除引用了哈佛案例外,还运用其他多个业务实例来说明统筹跨国生产和与其他企业合作的方法、信息系统的应用和收购合并的策略。其中一个例子是利丰贸易为可口可乐公司采购各种赠品。在这个例子中,利丰不仅需在短时间内完成生产,而且还要为客户提供各项设计等增值服务。另有一节介绍利丰贸易草拟三年计划的过程,说明企业不断发展以适应新的业务环境的一种方法。 第Ⅲ篇介绍利丰集团经销批发业务的运作,阐述利和经销如何从20世纪90年代亚洲萎靡不振的经销行业中通过价值链物流(value chain logistics)创造生机,并且不断更新发展,成为行业的领导。本篇除了介绍利和经销的主要业务———物流、分销和制造外,还引用了几个实务案例来说明利和经销如何通过价值链物流方案,为顾客的商品在生产、物流、分销的过程中增值,达到最高的成本效益。最后,本篇揭开了利和经销的制胜秘诀———分拆服务清单、先进的信息技术支持系统及悉心栽培人才等。 第Ⅳ篇论述供应链管理概念在零售业务中的应用。利丰集团旗下有多种零售业务,如利亚零售下实行连锁经营的OK便利店和圣安娜饼屋、令顾客不断有惊喜体验的玩具“反”斗城及注重品牌管理的Branded Lifestyle与利邦有限公司的服装零售业务。无论何种类型的零售业务,利丰零售集团均重视顾客的体验与品牌管理。自中国加入世界贸易组织开放市场之后,不少跨国企业纷纷抢占中国零售市场,或积极准备进入这一13亿人口的大国,本篇最后一章分析了利丰对于企业进入中国内地零售市场的一些意见。 利丰集团实践了供应链管理多年,正好是对多年的实践作一个回顾与总结的时候,第Ⅴ篇就是利丰集团主席冯国经博士关于供应链管理对国际贸易体制影响的总结及利丰集团董事总经理冯国纶博士对管理利丰的经验分享。本篇内容对企业应对国际金融风暴有重要的参考价值。 在附录部分,利丰研究中心分析了中国内地企业对供应链管理的应用状况,并提出了一些意见,同时也介绍了香港中文大学利丰供应链管理及物流研究所近期的一些工作。附录最后收录了利丰有限公司部分非常实用的内部文件。