酒店管理专业学生必读“教科书”，小说因其写实，入选MBA分析教案 闷热的新奥尔良，豪华五星酒店圣格雷戈里饭店面临严重财政危机，即将被大财阀收购。从周一到周五的时间里，上至高级经理，下到临时清洁工，几乎所有的酒店员工卷入了一场残酷的生存之战。
大饭店——《大饭店》 内容简介
书名： 大饭店
作者： [加蓬] 阿瑟·黑利
出版社： 译林
原作名： Hotel
译者： 杨万 | 林师明
出版年： 2009-1
页数： 476
定价： 32.00元
装帧： 平装
丛书： 阿瑟·黑利作品
ISBN： 9787544707800