中国东部的农民在给西瓜地使用了一种生长加速剂氯吡脲之后，感到相当震惊。显然他们给自己的作物喷洒的时间太晚了，环境条件也过于潮湿，结果西瓜“像地雷一样”爆炸了。中国中央电视台报道说，农民刘明锁（音译）一天早上数出80 只爆裂的西瓜；到了下午又有20 只炸开了，瓜子、瓜皮和瓜肉飞溅得到处都是。中国农业过度依赖化学品，已经引起普遍的恐慌，已曝光出的事件包括稻米中含有重金属镉、蘑菇中含有漂白剂、牛奶中添加了有毒的三聚氰胺、酱油掺入砷，以及用加入硼砂的猪肉冒充牛肉。
我们曾吃过一切——中国的爆炸西瓜
书名： 我们曾吃过一切
作者： [英]伊恩·克罗夫顿（Ian Crofton）
出版社： 清华大学出版社
出版年： 2017-4
页数： 268
定价： 45.00元
装帧： 平装
ISBN： 9787302454311