星巴克•短评
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1 疤--- 2017-02-17
从咖啡的历史开始讲起,对我这种咖啡小白来说还不错
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0 秋明之枫 2017-03-27
很不错的一本关于美式咖啡文化的书,值得一读再读
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0 my daily 2017-04-25
前一章还可以 具体了解了星巴克的由来 后面就感觉太过啰嗦乏味
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0 Lim Wu 2016-02-16
注意主标题是「星巴克」,前一小部分对其历史有所带过但交代的并不详细,后面有大部分讲「咖啡农和咖啡的历史」,虽然和「星巴克」有点关系但从书的内容来看并没有很大关联,同时书名中的「传奇」真的是早早指明了其「拥有传奇色彩」。
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0 geniuschow 2015-04-16
前半部分就以为是星巴克的软文。。到最后又说几句星巴克的不是来撇清。。中间还杂揉着咖啡的知识。。真的一般般
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0 老秀才 2015-08-24
只是简单的介绍,像是公司宣传册,可读性不大
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0 满地黄花 2015-10-26
现如今的星巴克已经越来越背离了第三空间概念的初衷,在全球范围内让人深感焦虑、带有霸主姿态的入侵让我们原有的地方街区文化显得无可奈何、无力招架。
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0 荧光鳞片君 2015-05-22
全面地介绍星巴克的发展。
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0 isabelshan 2016-02-28
简单来说就是介绍了星巴克的主要历程,有用的信息不多。可看可不看的书
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0 神仙虫子 2015-05-16
梳理地比较清楚,不过可读性也不大
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0 piggy007 2015-07-16
前面有几章有点干货,后面完全不知所云,凑字数之嫌,深度有待加强
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0 aprilivy 2015-07-23
读起来不太顺,不知道是翻译的原因还是啥。书里还是有点干货的,被科普了不少咖啡知识
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0 windyfly 2015-10-13
写星巴克的书太多啦我也就看过这一本,因为是kindle封面推荐的…还行吧也算不上特别好
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0 Jonathan 2014-07-24
相当优秀的一本企业管理类书籍,不光简单的说星巴克,更用自然轻松的语言描述了咖啡的历史发展和未来,作为一种全球现象,星巴克已远超出咖啡的范畴,它已然影响了全球的经济政治社会文化和人类生活。读完后对这个传奇企业的前世今生有了很多了解,受益匪浅
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0 素月墨羽 2016-02-12
很全面的介绍了关于咖啡和星巴克的方方面面,扩充了对于星巴克这一品牌的选址、营销理念、社会意义等方面的认识,框架有些不清晰,用kindle hightens按照自己的理解和逻辑整理了值得反复品味的内容。行业知识必记。
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0 李小补 2014-10-30
这类作品的作者,最好的观察角度,就是热爱却又在局外吧。
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0 狮子人 2015-11-26
霍华德• 舒尔茨赢得了2015年度全球百佳CEO第13位排名。天才的营销家,在每一个关键点都做对了。另一方面,对咖啡文化和咖啡贸易发展史的描述也很有趣
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0 背道而驰 2016-02-02
中信出版社的书也就是看看就罢了。
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2 药山 2015-08-16
笔调风趣幽默,略有软广告之虞,不过从中也涨了不少姿势,比如两种咖啡树的差别,比如星巴克的流程等等,看这本书看的自己想喝咖啡,只好放下读了一半的书跑到外面点了杯咖啡才继续读完的。。。
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1 鱼骨羊 2015-03-10
星巴克改变世界,这有些言过其实吧,而且书的某些内容还有些传奇色彩,干货倒没有多少,而且就算星巴克的历史讲的有些不明不白。
书名: 星巴克
作者: [美] 泰勒·克拉克
出版社: 中信出版社
原作名: Starbucked:A Double Tall Tale of Caffeine,Commerce and Culture
副标题: 关于咖啡、商业和文化的传奇
出版年: 2014-5-1
页数: 320
定价: 49.00元
装帧: 平装
ISBN: 9787508644523