莫扎特，请入席
作者：
米歇尔·波尔图
出版社： 百花文艺出版社
原作名： UN DÎNER EN MUSIQUE
译者： 田晶 | 娜塔莉·克拉夫特 | 埃尔维·勒菲弗尔 摄
出版年： 2016-10-1
页数： 182
定价： CNY 39.50
装帧： 平装
ISBN： 9787530670316
出版社： 百花文艺出版社
原作名： UN DÎNER EN MUSIQUE
译者： 田晶 | 娜塔莉·克拉夫特 | 埃尔维·勒菲弗尔 摄
出版年： 2016-10-1
页数： 182
定价： CNY 39.50
装帧： 平装
ISBN： 9787530670316
内容简介
♩ 与厨房里的音乐家为伴，让耳朵唤醒味蕾。♬
♪ 10位音乐大师的美食故事、30道在家就能做的米其林星级菜肴。♫
拥有一颗纯洁的心，才能做出一碗好汤。——贝多芬
人类的激情，就像一个管弦乐团，而胃就是这个乐团的总指挥。吃与爱，歌唱与消化，是“人生”这部趣歌剧的四幕，它会像香槟的泡沫一般转瞬即逝。任它消失而不去品尝的人，只能说是个疯子。——罗西尼
作者简介
米歇尔·波尔图（Michel Portos）
米其林两星厨师，被法国《高特米罗美食指南》评为“2012年年度厨师”。曾投资法国多家著名餐馆。现回到家乡马赛，开设餐馆“Malthazar”。出版过《咖啡桌食谱》《圣詹姆斯的65道美食》等。
娜塔莉·克拉夫特（Nathalie Krafft）
法国知名音乐记者，任《音乐世界》主编长达15年。
评价“莫扎特，请入席”