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日本烘焙师的专业配方：藤田千秋的司康饼和软曲奇•短评

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0 亲亲 2015-09-21

很容易上手，棒棒的
0 halfool 2016-10-08

做了几个配方味道也一般般
0 Bella 2017-03-15

原来司康和软曲奇几乎是一样的。。。只是形状不同
0 好食小新 2015-09-09

简单易做，一下就上手了
0 海岸 2015-07-13

实用的书，按照第一个条目做了基础软曲奇。

日本烘焙师的专业配方：藤田千秋的司康饼和软曲奇

书名：日本烘焙师的专业配方：藤田千秋的司康饼和软曲奇
作者： [日] 藤田千秋
出版社：浙江出版联合集团，浙江科学技术出版社
副标题：日本烘焙师的专业配方
译者： [韩] 李花子
出版年： 2013-12-1
页数： 112
定价： 39.00
装帧：平装
ISBN： 9787534158117