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什锦拼盘

作者: 唐鲁孙
出版社: 广西师范大学出版社
出版年: 2005-1
页数: 193
定价: 22.00元
装帧: 简裝本
丛书: 唐鲁孙系列
ISBN: 9787563351466
8.0
231人已评价
5星
25.1%
4星
51.5%
3星
21.6%
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评价“什锦拼盘”

  • 最新
  • 热门
  • 0 镜中花有缘 2009-07-26

    同上

  • 0 老牛哥 2012-03-09

    这一味什锦拼盘,杂文,县志,风土,人情,知味客,易牙可谓一应俱全。

  • 0 tripper 2007-05-21

    不怎么好看,没看几篇就还了。语言没有吸引力。

  • 0 木木 2012-03-01

    可以收藏的书

  • 0 Saghiop 2016-11-23

    其实吃的食物味道好不好是其次的,重点在有文化,有品位,分得清好坏,现在外面的餐厅或是饭馆,做的东西好吃的不多,比如说吧,原本该老老实实熬的一锅鸡汤用几块钱的浓汤宝就给打发了,粗制滥造的东西太多,无一不是多放重口的调料,食物的本味也失去了,食物呢,食物也是让它快快的长,长得越大越好卖钱,哪里有鲜味呢?要想吃好东西啊,太难了。

  • 0 twinkle 2008-01-25

    颇多典故,极有趣致。老典子大人家的饮食文化~

  • 0 克洛依 2008-03-28

    半夜躺再床上看这书真是饿啊!

  • 0 Emily Young 2008-11-22

    适合秋冬看:无论是秋果三杰月华糕,还是岁寒围炉话火锅。以满汉全席华丽收尾。

  • 0 2010-01-22

    包罗万象, 丰富多彩

  • 0 giverny 2011-07-24

    这本书有凑数之嫌,文章质量参差不齐。特别是涉及清王室的那部分文章,透出的那股蛮夷的小家子气,看着真别扭。

  • 0 镜中花有缘 2009-07-26

    同上

  • 0 老牛哥 2012-03-09

    这一味什锦拼盘,杂文,县志,风土,人情,知味客,易牙可谓一应俱全。

  • 0 tripper 2007-05-21

    不怎么好看,没看几篇就还了。语言没有吸引力。

  • 0 木木 2012-03-01

    可以收藏的书

  • 0 Saghiop 2016-11-23

    其实吃的食物味道好不好是其次的,重点在有文化,有品位,分得清好坏,现在外面的餐厅或是饭馆,做的东西好吃的不多,比如说吧,原本该老老实实熬的一锅鸡汤用几块钱的浓汤宝就给打发了,粗制滥造的东西太多,无一不是多放重口的调料,食物的本味也失去了,食物呢,食物也是让它快快的长,长得越大越好卖钱,哪里有鲜味呢?要想吃好东西啊,太难了。

  • 0 twinkle 2008-01-25

    颇多典故,极有趣致。老典子大人家的饮食文化~

  • 0 克洛依 2008-03-28

    半夜躺再床上看这书真是饿啊!

  • 0 Emily Young 2008-11-22

    适合秋冬看:无论是秋果三杰月华糕,还是岁寒围炉话火锅。以满汉全席华丽收尾。

  • 0 2010-01-22

    包罗万象, 丰富多彩

  • 0 giverny 2011-07-24

    这本书有凑数之嫌,文章质量参差不齐。特别是涉及清王室的那部分文章,透出的那股蛮夷的小家子气,看着真别扭。

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