这样吃最健康3
内容简介
姜淑惠，1956年生，“中国医药学院”中医系、医学研究所硕士班毕业。“中央研究院”从事生物医学研究所细胞免疫学，及预防医学研究所中药免疫功能研究。拥有中、西医执照资格，并广泛涉猎欧洲、印度及中国西藏医学，学识背景扎实丰富。
从小即十分景仰史怀哲，9岁的时候，母亲罹患癌症病逝，更影响了她日后行医时认真、慈善，与患者感同身受的态度。苦口婆心的她，不断倡导正确的健康观。她认为疾病与饮...
作者简介
姜淑惠，1956年生，“中国医药学院”中医系、医学研究所硕士班毕业。“中央研究院”从事生物医学研究所细胞免疫学，及预防医学研究所中药免疫功能研究。拥有中、西医执照资格，并广泛涉猎欧洲、印度及中国西藏医学，学识背景扎实丰富。
从小即十分景仰史怀哲，9岁的时候，母亲罹患癌症病逝，更影响了她日后行医时认真、慈善，与患者感同身受的态度。苦口婆心的她，不断倡导正确的健康观。她认为疾病与饮...
目录
总序/3前言/5健康料理心法1 加入慈悲 /11健康料理心法2 加入智慧/16健康料理心法3 加入清净 /18健康料理心法4 加入天真/21举一反三 从按谱实践到变化自如/24准备篇 使用说明/...
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- 热门
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十九
2017-03-03
不实用，很多调料都是西式的。
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Peri
2010-04-28
20100512：今天做了欧式蔬菜汤，和印度瑜伽饭。姜医师可真是聪明的女人啊，她说3颗丁香，我放了4颗就觉得丁香味重了（瑜伽饭）。欧式蔬菜汤的点睛之笔是最后关火后放的小西红柿片，没放什么盐，小西红柿着汤后就咸鲜咸鲜的。 着书里介绍的做红烧土豆和全麦馒头不错。 排毒水几乎每天早上都喝^^
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贝壳猪
2011-11-02
还记得自己试着参照书中的方法做过一些，不过台湾的饮食习惯和大陆还是不太一样~~
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苍耳
2010-05-12
里面的食材好复杂~~~分量好精确~~~~
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青
2011-08-23
挺好的
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晒太阳的螃蟹
2011-03-29
里面介绍的很全面，但是调味料很杂，每一种类型的菜谱都介绍了各国的做法。如果严格按照菜谱实行有些困难！但是看着很舒心
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0
糊糊
2012-07-10
我的食谱指南啊~灰常棒~
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0
旃昕
2013-02-20
要天然
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张生晓梦
2010-01-30
养生菜谱
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猪儿
2015-05-12
有智慧
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2017-03-03
不实用，很多调料都是西式的。
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2010-04-28
20100512：今天做了欧式蔬菜汤，和印度瑜伽饭。姜医师可真是聪明的女人啊，她说3颗丁香，我放了4颗就觉得丁香味重了（瑜伽饭）。欧式蔬菜汤的点睛之笔是最后关火后放的小西红柿片，没放什么盐，小西红柿着汤后就咸鲜咸鲜的。 着书里介绍的做红烧土豆和全麦馒头不错。 排毒水几乎每天早上都喝^^
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贝壳猪
2011-11-02
还记得自己试着参照书中的方法做过一些，不过台湾的饮食习惯和大陆还是不太一样~~
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苍耳
2010-05-12
里面的食材好复杂~~~分量好精确~~~~
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青
2011-08-23
挺好的
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晒太阳的螃蟹
2011-03-29
里面介绍的很全面，但是调味料很杂，每一种类型的菜谱都介绍了各国的做法。如果严格按照菜谱实行有些困难！但是看着很舒心
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糊糊
2012-07-10
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猪儿
2015-05-12
有智慧
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可行性太低
0有用 linellie 2013-01-16
大体上作者推崇吃自然的植物性食物，尽量生食。但是其中的食物组合真是让我无从下口了。蛋白质ms和啥都不能组合。这样怎么吃？每次吃之前都要认真考虑才行。费劲。1，不知道这些说法有没有根据?2.这样吃可行性... 查看全部>>
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对我这样的懒人来说就两点作用
0有用 南沙僧僧尼奇缘 2010-03-12
1、看见偶像甘地的（以前我并不知道的）一句话“那是不是有生命的东西？吃了是不是会延长我的生命”。有些无肉不欢的人正在做的一样蠢事就是吃了大量的肉来折自己的寿。2、她自己以取类比象的方式自制的素食宝塔。... 查看全部>>
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领会精神即可
0有用 旃昕 2013-02-20
事实上是否参照书中的菜谱做菜并不重要，本书的出彩之处也并非菜谱，大家都是懒人与忙人的结合体，需要吃透的是本书所要传达的理念——纯净天然。一些细节时而拿来翻看就是了，个人认为值得分享的有以下几点：1、每... 查看全部>>
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关于健康的饮食
3有用 晓玫 2009-12-24
很快的看完姜医生的两本书，感觉有不少新鲜的内容可以学习。关于素食，她所给出的解释是很有道理的：在环境日益恶化的情况下，污染物质大多是存在脂肪里，人作为食物链的最高级，吃肉食，必定会摄入最大浓度的有害物... 查看全部>>
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关于健康的饮食
3有用 晓玫 2009-12-24
很快的看完姜医生的两本书，感觉有不少新鲜的内容可以学习。关于素食，她所给出的解释是很有道理的：在环境日益恶化的情况下，污染物质大多是存在脂肪里，人作为食物链的最高级，吃肉食，必定会摄入最大浓度的有害物... 查看全部>>
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可行性太低
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大体上作者推崇吃自然的植物性食物，尽量生食。但是其中的食物组合真是让我无从下口了。蛋白质ms和啥都不能组合。这样怎么吃？每次吃之前都要认真考虑才行。费劲。1，不知道这些说法有没有根据?2.这样吃可行性... 查看全部>>
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0有用 旃昕 2013-02-20
事实上是否参照书中的菜谱做菜并不重要，本书的出彩之处也并非菜谱，大家都是懒人与忙人的结合体，需要吃透的是本书所要传达的理念——纯净天然。一些细节时而拿来翻看就是了，个人认为值得分享的有以下几点：1、每... 查看全部>>
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